Tipo di cucina: Da definire
Piatto tipico: Da definire
Giorno di chiusura: Da definire

Presentazione locale
La trattoria è un esercizio pubblico, prevalentemente di tipo popolare, tipicamente italiano, destinato alla vendita e consumazione dei pasti in loco. Il nome deriva da trattore, "oste" che a sua volta viene dal francese traiteur, derivato di traiter: "trattare”, “preparare". Alcuni di questi, oramai rari luoghi, possono essere rinomati e ricercati, sia per la qualità dei cibi che per la caratterizzazione e le peculiarità della cucina locale-regionale delle preparazioni proposte. L'economicità dei prezzi praticati è un' attrattiva di questi locali a cui fa riscontro una maggiore semplicità nel servizio e negli arredi, ma non nella qualità e quantità dei cibi proposti che spesso è di ottimo livello. Ottimo livello per “Al Mangiar Bene” significa prediligere il contenuto all’apparenza, il gusto dei piatti alle “cerimonie”; divenendo promotore, sostenitore solidale dei piccoli produttori locali, contadini, allevatori, eliminando la mediazione dei “fornitori”. Significa prediligere un rapporto diretto con le aziende agricole locali, principalmente quelle a conduzione biologica. Significa sostenere e proporre un “Altro Mercato” fatto da persone che lavorano nel rispetto della vita e dell’ambiente. Questa Trattoria-Pizzeria ha l'intento di essere un progetto di filiera corta biologica, un esercizio commerciale che, per l’acquisto delle materie prime, non si avvale dei canali d’intermediazione convenzionali ma di un rapporto diretto con le aziende agricole locali, prediligendo quelle a conduzione biologica. Nel nostro Menù sarà specificato, prodotto per prodotto, da quale azienda agricola proviene e dove è ubicata, con l’intento di ri-dare un’identità al cibo che consumiamo. Non utilizziamo prodotti delle Multinazionali dell’Agroalimentare che con la loro politica commerciale stanno espellendo dalle campagne i nostri agricoltori, senza rendere alcun vantaggio di prezzo e di qualità al cittadino consumatore. Vi invitiamo a scoprire il nostro menù …. Buon Appetito!!!

Sito internet

Al Mangiar Bene
Pizzeria-Ristorante

via della luna, 21
06121 Perugia (PG)

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La trattoria è un esercizio pubblico, prevalentemente di tipo popolare, tipicamente italiano, destinato alla vendita e consumazione dei pasti in loco. Il nome deriva da trattore, "oste" che a sua volta viene dal francese traiteur, derivato di traiter: "trattare”, “preparare". Alcuni di questi, oramai rari luoghi, possono essere rinomati e ricercati, sia per la qualità dei cibi che per la caratterizzazione e le peculiarità della cucina locale-regionale delle preparazioni proposte. L'economicità dei prezzi praticati è un' attrattiva di questi locali a cui fa riscontro una maggiore semplicità nel servizio e negli arredi, ma non nella qualità e quantità dei cibi proposti che spesso è di ottimo livello. Ottimo livello per “Al Mangiar Bene” significa prediligere il contenuto all’apparenza, il gusto dei piatti alle “cerimonie”; divenendo promotore, sostenitore solidale dei piccoli produttori locali, contadini, allevatori, eliminando la mediazione dei “fornitori”. Significa prediligere un rapporto diretto con le aziende agricole locali, principalmente quelle a conduzione biologica. Significa sostenere e proporre un “Altro Mercato” fatto da persone che lavorano nel rispetto della vita e dell’ambiente. Questa Trattoria-Pizzeria ha l'intento di essere un progetto di filiera corta biologica, un esercizio commerciale che, per l’acquisto delle materie prime, non si avvale dei canali d’intermediazione convenzionali ma di un rapporto diretto con le aziende agricole locali, prediligendo quelle a conduzione biologica. Nel nostro Menù sarà specificato, prodotto per prodotto, da quale azienda agricola proviene e dove è ubicata, con l’intento di ri-dare un’identità al cibo che consumiamo. Non utilizziamo prodotti delle Multinazionali dell’Agroalimentare che con la loro politica commerciale stanno espellendo dalle campagne i nostri agricoltori, senza rendere alcun vantaggio di prezzo e di qualità al cittadino consumatore. Vi invitiamo a scoprire il nostro menù …. Buon Appetito!!!

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Ripa Relais

Ristorante
Str. Aeroporto Sant’Egidio 5 Ripa
06134 Perugia PG

Giorno di chiusura: Mercoledì

Presentazione locale
Dal 1999, tra Perugia e Assisi, immerso tra le splendide colline umbre, il nostro ristorante vi accoglie in un ambiente >>


Prezzo medio

Via Gramsci

Ristorante
Via A. Gramsci 25-27
06034 Foligno (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Via Gramsci è il ristorante pizzeria ideale. Da noi puoi provare dalla cucina più elaborata, ai piatti più semplici ma comunque >>


Prezzo medio 25 €

Molo Cinque

Ristorante
Via A. Gramsci 49-51
06034 Foligno (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Situato lungo una delle vie principali del centro storico, Molo cinque è una location intima, elegante dove il dettaglio fa >>


Prezzo medio 40 €

Locanda

Del Bartoccio
Piazza Matteotti 39-40
06121 Perugia

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
La Locanda Del Bartoccio è un luogo accogliente e rilassante, da noi i nostri clienti si sentono come a casa. Rispettiamo l'amore >>


Prezzo medio

Four Room

Bistrot
Via A. Gramsci 49/51
06034 Foligno (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Il Four Rooms è una delle location più belle del centro storico di Foligno. Un posto ricco di eleganza, arte e creatività. >>


Prezzo medio

Coccorone

ristorante
Largo Tempestivi 11
06036 Montefalco (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Il Ristorante Il Coccorone è situato nel centro storico della suggestiva Montefalco e offre i migliori piatti delle ricercatezze >>


Prezzo medio

Fondente

Ristorante
Via Simone Martini, 1
Santa Maria degli Angeli, Assisi

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Innovazione significa prima di tutto ricerca. È per questo che nell’elaborazione del nostro menù funzionale siamo stati supportati >>


Prezzo medio

Osteria dell'Enoteca

Ristorante
Via Aurelio Saffi, 7
06049 Spoleto (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Eccezionale ! Buona cucina tradizionale e oltre..Vini eccezionali e dolce accoglienza? Locale delizioso al centro di una cittadina >>


Prezzo medio

Ristorante del Mercato

Ristorante
Piazza del Mercato, 29
06049 Spoleto (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Alessandra e Giuseppe propongono una cucina del territorio sapientemente interpretata e rivisitata in un costante e perfetto >>


Prezzo medio

Trattoria del Festival

Ristorante
Via Filippo Brignone, 8
06049 Spoleto (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Il nostro locale è sito in Spoleto, centro storico, a 300 metri dal Duomo, Ponte delle Torri e a 50 metri dall'Arco di Druso >>


Prezzo medio

Dei Pini Ristorante

Ristorante
Via Tre Settembre, 1
06049 Spoleto (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Dal 1971 la cucina casareccia Dei Pini è rinomata in tutta l’Umbria.

Dalla tradizione della cucina Spoletina nascono i nostri >>


Prezzo medio

Taverna dello Spagna

Ristorante
Via Fontesecca, 7
06049 Spoleto (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Il luogo affascinate, la tradizione, il buon cibo e il piacere di stare assieme alla stessa tavola. Il locale ricavato da >>


Prezzo medio