Tipo di cucina: Da definire
Piatto tipico: Da definire
Giorno di chiusura: Da definire

Presentazione locale
Ristorante costruito su un insediamento di epoca romana. Durante i lavori di ristrutturazione dei locali seminterrati del cinquecentesco Palazzo del Cardinale, sono stati riportati alla luce alcuni ambienti probabilmente pertinenti al settore occidentale della Domus Romana Assisiate. La scoperta più rilevante è avvenuta nei locali posti all’estremità ovest del Palazzo, dove è tornato alla luce un pregevole pavimento realizzato in tecnica mista, con tappeto in cementizio a base litica, inquadrabile negli ultimi decenni del I sec. a.C., decorato con originali inserzioni di paste vitree e di piccolissime tessere colorate che formano eleganti disegni e forme geometriche. La lunga serie di ritrovamenti avvenuti, sono la testimonianza anche di frequentazioni successive datate già sul finire del IV secolo d.C. Ne sono la testimonianza il recupero di frammenti di vasellame e di materiale ceramico (fine VI-VII secolo d.C). Il Palazzo, nel 1549, fu dimora del cardinale Bartolomeo Roverella, nominato dal Papa governatore di Assisi e Perugia. Successivamente appartenne ai conti Bensi, potente famiglia Assisana. Ne fu illustre componente Francesco Bensi, segretario e consigliere di Papa Clemente VII, pontefice dal 1523 e passato alla storia per aver rifiutato il divorzio ad Enrico VIII provocando lo scisma della chiesa anglicana dal Cattolicesimo. Francesco Bensi è nominato in un famoso sonetto di Francesco Redi in cui si dice che a Roma non si muove foglia che "Checco" non voglia. Il Palazzo in seguito fu di proprietà dei ricchissimi e potenti conti Fiumi.

Sito internet

Locanda del Cardinale
Ristorante

Piazza Vescovado, 8
06081 Assisi (PG)

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Presentazione locale
Ristorante costruito su un insediamento di epoca romana. Durante i lavori di ristrutturazione dei locali seminterrati del cinquecentesco Palazzo del Cardinale, sono stati riportati alla luce alcuni ambienti probabilmente pertinenti al settore occidentale della Domus Romana Assisiate. La scoperta più rilevante è avvenuta nei locali posti all’estremità ovest del Palazzo, dove è tornato alla luce un pregevole pavimento realizzato in tecnica mista, con tappeto in cementizio a base litica, inquadrabile negli ultimi decenni del I sec. a.C., decorato con originali inserzioni di paste vitree e di piccolissime tessere colorate che formano eleganti disegni e forme geometriche. La lunga serie di ritrovamenti avvenuti, sono la testimonianza anche di frequentazioni successive datate già sul finire del IV secolo d.C. Ne sono la testimonianza il recupero di frammenti di vasellame e di materiale ceramico (fine VI-VII secolo d.C). Il Palazzo, nel 1549, fu dimora del cardinale Bartolomeo Roverella, nominato dal Papa governatore di Assisi e Perugia. Successivamente appartenne ai conti Bensi, potente famiglia Assisana. Ne fu illustre componente Francesco Bensi, segretario e consigliere di Papa Clemente VII, pontefice dal 1523 e passato alla storia per aver rifiutato il divorzio ad Enrico VIII provocando lo scisma della chiesa anglicana dal Cattolicesimo. Francesco Bensi è nominato in un famoso sonetto di Francesco Redi in cui si dice che a Roma non si muove foglia che "Checco" non voglia. Il Palazzo in seguito fu di proprietà dei ricchissimi e potenti conti Fiumi.

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Ripa Relais

Ristorante
Str. Aeroporto Sant’Egidio 5 Ripa
06134 Perugia PG

Giorno di chiusura: Mercoledì

Presentazione locale
Dal 1999, tra Perugia e Assisi, immerso tra le splendide colline umbre, il nostro ristorante vi accoglie in un ambiente >>


Prezzo medio

Via Gramsci

Ristorante
Via A. Gramsci 25-27
06034 Foligno (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Via Gramsci è il ristorante pizzeria ideale. Da noi puoi provare dalla cucina più elaborata, ai piatti più semplici ma comunque >>


Prezzo medio 25 €

Molo Cinque

Ristorante
Via A. Gramsci 49-51
06034 Foligno (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Situato lungo una delle vie principali del centro storico, Molo cinque è una location intima, elegante dove il dettaglio fa >>


Prezzo medio 40 €

Locanda

Del Bartoccio
Piazza Matteotti 39-40
06121 Perugia

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
La Locanda Del Bartoccio è un luogo accogliente e rilassante, da noi i nostri clienti si sentono come a casa. Rispettiamo l'amore >>


Prezzo medio

Four Room

Bistrot
Via A. Gramsci 49/51
06034 Foligno (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Il Four Rooms è una delle location più belle del centro storico di Foligno. Un posto ricco di eleganza, arte e creatività. >>


Prezzo medio

Coccorone

ristorante
Largo Tempestivi 11
06036 Montefalco (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Il Ristorante Il Coccorone è situato nel centro storico della suggestiva Montefalco e offre i migliori piatti delle ricercatezze >>


Prezzo medio

Fondente

Ristorante
Via Simone Martini, 1
Santa Maria degli Angeli, Assisi

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Innovazione significa prima di tutto ricerca. È per questo che nell’elaborazione del nostro menù funzionale siamo stati supportati >>


Prezzo medio

Osteria dell'Enoteca

Ristorante
Via Aurelio Saffi, 7
06049 Spoleto (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Eccezionale ! Buona cucina tradizionale e oltre..Vini eccezionali e dolce accoglienza? Locale delizioso al centro di una cittadina >>


Prezzo medio

Ristorante del Mercato

Ristorante
Piazza del Mercato, 29
06049 Spoleto (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Alessandra e Giuseppe propongono una cucina del territorio sapientemente interpretata e rivisitata in un costante e perfetto >>


Prezzo medio

Trattoria del Festival

Ristorante
Via Filippo Brignone, 8
06049 Spoleto (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Il nostro locale è sito in Spoleto, centro storico, a 300 metri dal Duomo, Ponte delle Torri e a 50 metri dall'Arco di Druso >>


Prezzo medio

Dei Pini Ristorante

Ristorante
Via Tre Settembre, 1
06049 Spoleto (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Dal 1971 la cucina casareccia Dei Pini è rinomata in tutta l’Umbria.

Dalla tradizione della cucina Spoletina nascono i nostri >>


Prezzo medio

Taverna dello Spagna

Ristorante
Via Fontesecca, 7
06049 Spoleto (PG)

Giorno di chiusura:

Presentazione locale
Il luogo affascinate, la tradizione, il buon cibo e il piacere di stare assieme alla stessa tavola. Il locale ricavato da >>


Prezzo medio